過疎化と空家が増え限界集落化しつつある町に、築58年の町屋をリノベーションし煎りたて珈琲専門店を開業したオーナーにお話しを聞きます。地元の食材を使用したフードメニューは密かに人気を呼び今では入店に順番待ちが付くほどまでになっています。 心あたたまる地域住民とのふれあい、町の未来展望や開業当時のエピソードです。